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茶文化

茶,是中华民族的举国之饮。中华茶文化源远流长,灿烂多彩,饮茶的意义不仅在于它生津、解渴、有益健康的物质功能,更因为它深厚的文化底蕴所散发出来的精神价值,在饮茶过程中所带来的平和心境、愉悦心情和充实的精神滋养。因此,喝茶不只是喝它的香、甘、韵味,还要喝它的文化内涵,享受它的精神文明。于是,在茶叶的活动中发展出茶技、茶艺、茶道,而陶融成茶文化。